• Welcome to the IFBC World...

  • Catching up with alumni

    Luisa Castro from Mexico, graduated in 2012

  • Catching up with alumni

    Jigish Shah from India, graduated 2016

  • Catching up with alumni

    Trudi Wohlfahrt from Germany, graduated in 2011

Global thinking – local responsibility

Master programme »International Food Business and Consumer Studies« - a joint venture of two German universities - combining the expertise of both academic institutions.

  • Warnsystem mit Tücken - Fipronil im Ei

    Studierende erklären das europäische Schnellwarnsystem (RASFF) für Lebens- und Futtermittel und warum es trotzdem manchmal lange dauert, bis die Informationen bei Verbrauchern ankommen.

    read more
  • See you soon!

    IFBC goes youtube...

    read more
  • IFBC first-semester students at Campus Fulda
    Intro day Fulda
    memorable selfies ;-)
    .. first steps in the laboratory "Sensory Science and Consumer Research", Campus Fulda
    ...at the research farm of Kassel University
    ...enjoying lunch at the research farm!
    ...the case study of a new energy drink.
    ...group work during the visit of Doehler.
    ...at Maggi Kochstudio
    ...at the Nestle Competence Center

    Impressions of the IFBC Freshers' Week

    Introduction days of IFBC students including field trips - focus on "farm to fork"

    October 16 – 20, 2017

    read more
  • Erfolg bei Förderinitiative „Innovative Hochschule"

    "Gesundheit und Lebensqualität fördern – Innovative Modellregion Fulda" - wir sind dabei!

    read more
  • Foto: Claire Holch, Hochschule Fulda
    Foto: Claire Holch, Hochschule Fulda
    Studierende präsentieren ihre Universität Foto: Claire Holch, Hochschule Fulda
    Workshop im Labor Sensorik und Konsumentenforschung Foto: Claire Holch, Hochschule Fulda
    ... im Interaction and Usability Lab Foto: Claire Holch, Hochschule Fulda

    Besuch aus Kolumbien - Universidad del Cauca

    Zwölfköpfige Delegation besucht die Hochschule Fulda

    read more
  • Exkursion zum Alten Gewürzamt

    Studierende des Masters International Food Business and Consumer Studies stellen sich dem Austausch mit der Praxis

    read more

Events