take54you

Von der Schul- zur Schülerverpflegung – „take54you“ und die Schuloecotrophologen

 

Schulverpflegung - Synergiekonzept „Wirtschaft & Ernährungsbildung“
Entwicklung einer Dienstleistungsgesellschaft für gesunde Schulverpflegung und 
Ernährungsbildung sowie eines Ansatzes zum Schnittstellenmanagement zwischen regionalen Lebensmittelerzeugern, Handel, Caterern, Schulen und Schulverwaltungen

Projektinformation

Förderung:
Arbeitsgemeinschaft industrieller Forschungsvereinigungen "Otto von Guericke" e.V. (AiF) und Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF)

Projektlaufzeit:
08/2008 bis 07/2011

Projektteam