Food science and technology abstracts (FSTA)

16.11.2020

Testzugang

Diese umfangreiche Fachdatenbank umfasst wissenschaftliche und technologische Literatur zu Lebensmitteln, Getränken und Ernährung. Sie wird von einem Team erfahrener Wissenschaftler innerhalb von IFIS verwaltet, einer gemeinnützigen Organisation mit einem ständigen Engagement für Lernen und Entwicklung und einem Ruf für wissenschaftliche Integrität, Genauigkeit und Exzellenz.
Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)
Quelle: https://www.ebsco.com/products/research-databases/fsta-food-science-and-technology-abstracts

Der Testzugang ist für die HS Fulda freigeschaltet vom 16.11.2020 bis 28.12.2020.
Diese Datenbank kann im Hochschulnetz genutzt werden, oder via VPN von Zuhause.

Zurück zur Startseite