Viele Rohstoffe wie beispielsweise Gewürze und exotische Früchte sind für uns heute selbstverständlich.  Das liegt darin begründet, dass Lebensmittel und deren Zutaten schon sehr lange weit über ihr Ursprungsgebiet hinaus vertrieben werden.
Somit werden Lebensmittel oft im länderübergreifenden Rahmen produziert und verarbeitet. Viele Lebensmitteltechnologen/innen arbeiten in einem internationalen Umfeld. Der Fachbereich Lebensmitteltechnologie fördert und lebt internationale Beziehungen in vielfacher Weise:

• Bachelorstudiengänge Lebensmitteltechnologie und Wirtschaftsingenierwesen Lebensmitteln mit englischsprachiger Variante
• Bachelorstudiengang: Lebensmitteltechnologie PLUS mit integriertem Auslandsjahr
• Bachelorstudiengang Internationale Ingenieurwissenschaften / Science and Engineering
• Forschungs- und Lehrkooperation mit europäischen und außereuropäischen Hochschulen 
• Kooperation in Forschung, Entwicklung und Technologietransfer mit europäischen und außereuropäischen Institutionen 
• Weltweite Studien- und Praxisphasen von Studierenden – oft im Austausch
• Überdurchschnittlicher Anteil ausländischer Studierender
• Mitgliedschaft in internationalen Organisationen

Weitere Informationen zu Auslandsstudien und Austauschprogrammen erhalten Sie von Swati Bajaj oder den MitarbeiterInnen des International Office der Hochschule Fulda.

Sie möchten ein Semester im Ausland studieren? 

Wir empfehlen ein Auslandssemester im Bachelor ab dem 5. Semester. Der Fachbereich Lebensmitteltechnologie hat zur Zeit 11 Partnerhochschulen innerhalb Europas sowie 5 Partnerhochschulen Overseas. Von Peru bis Finnland haben sie die Möglichkeit das Kursangebot einer anderen Hochschule für sich zu nutzen.

Nähere Informationen zum Auslandssemester finden Sie auf den Seiten des International Office.

Ein Auslandspraktikum bietet ihnen hierzu die idealen Möglichkeiten. Sowohl in der Industrie oder in einem Labor unserer Partnerhochschule, können sie in Arbeitsabläufe, Forschungsprojekte und andere Kulturen schnuppern.

Neben einem Einblick in ihren zukünftigen Arbeitsalltag, verbessern sie ihre Fremdsprachenkenntnisse, persönliche berufsorientierte und internationale Kompetenzen.

Studierende, die während ihres Studiums oder nach ihrem Abschluss Praxiserfahrung im europäischen Ausland sammeln möchten, haben die Möglichkeit, organisatorische und finanzielle Unterstützung sowie Betreuung im Rahmen des Erasmus-Programms zu erhalten. Kontaktperson für Erasmus-Prakitika ist Gideon Zoller.

Praktika außerhalb von Europa können durch das PROMOS Stipendium des DAAD gefördert werden. Dazu wenden sie sich bitte direkt ans International Office.

Ein Tipp - Die Broschüre Wege ins Auslandspraktikum vom DAAD ist sehr hilfreich und im International Office bei Frau Ossenkopp-Wetzig erhältlich oder online zu finden unter: Wege ins Auslandpraktikum