Prof. Dr.
Annikka Zurwehme
Allgemeine Betriebswirtschaftslehre und Qualitätsmanagement
Hochschule Fulda
Gebäude
31,
Raum
219
Leipziger Straße 123
36037 Fulda
Sprechzeiten: Dienstag 10 - 11 Uhr oder nach vorheriger Absprache per E-Mail
Vita
- Seit 09/2019 Professorin für Allgemeine Betriebswirtschaftslehre und Qualitätsmanagement am Fachbereich Lebensmitteltechnologie der Hochschule Fulda
- Von 09/2017 bis 08/2019 Professorin für ABWL insb. Controlling und Qualitätsmanagement an der FOM Hochschule für Oekonomie und Management in Frankfurt/Main
- Langjährige Tätigkeit als freiberufliche Bildungs- und Organisationsberaterin, bfb Büro für Bildungsfragen Deutschland
- Regelmäßige Tätigkeit als Lehrbeauftragte/Lehrkraft für besondere Aufgaben an verschiedenen Hochschulen (Hochschule Fulda, Universität Duisburg-Essen, FOM Hochschule für Oekonomie und Management Leipzig)
- Wissenschaftliche Mitarbeiterin, Technische Universität Dresden, Fakultät Wirtschaftswissenschaften, Lehrstuhl Betriebliches Rechnungswesen/ Controlling
- Promotion zum Thema "Erfolgsbezogene Steuerung von Weiterbildungseinrichtungen - Überlegungen zur Entwicklung eines Controllingsystems für Bildungsanbieter" an der Technischen Universität Dresden, Abschluss zum Dr. rer. pol.
- Studium der Wirtschaftspädagogik an der Technischen Universität Dresden mit den Schwerpunkten Betriebliches Rechnungswesen/Controlling und Finanzwirtschaft, Abschluss zur Diplom-Handelslehrerin (Dipl.-Hdl.)
- Freie Mitarbeiterin, Horváth & Partners Stuttgart, Bereich Public Management
- Ausbildung zur Bankkauffrau/studienbegleitende Tätigkeit bei der Commerzbank AG
Lehrgebiete / Module
- Betriebswirtschaftslehre
- Internes Rechnungswesen/Kostenrechnung und -management/Controlling
- Strategisches und operatives Management
- Planspiel Topsim „Startup“
Forschungsschwerpunkte
- Umsetzung und Wirksamkeit von Qualitätsmanagementsystemen (insb. im Bildungs- und Lebensmittelsektor)
- Anwendung und Nutzen digitalisierter Lehr-Lern-Formate an der Hochschule
- Innovationen im Lebensmittelsektor
Mitgliedschaften
- Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG)
- Gesellschaft für Evaluation e. V. (DeGEval)
- Gesellschaft für Hochschulforschung (GfHf)