Forschungsprojekt

(Promotionsprojekt)

Bereits durchgeführte qualitative Interviews deuten an, dass Inhalte und Begriffe im Bereich der Kinderernährung von türkischen Müttern nicht eindeutig verstanden werden.

Das führt zu der Annahme, dass derzeitige deutschsprachige Empfehlungen für türkische Mütter beziehungsweise Familien mit niedrigem sozialem Status, mit und ohne türkischen Migrationshintergrund schwer verständlich und schwierig umsetzbar sind.

Ziel der Studie ist es Einstellungen von Müttern, mit und ohne türkischen Migrationshintergrund zur Kinderer­nährung aufzudecken und Erkenntnisse über die Zugangswege zu Informationen zur Kinderernährung sowie deren Relevanz zu erhalten.