Labor Datenverarbeitung
Sowohl für die studentische Nutzung als auch an verschiedensten Laborarbeitsplätzen steht Software zur Verfügung, die speziell in der Oecotrophologie-Ausbildung ihre Anwendung findet.
Ausstattung
Der ernährungswissenschaftliche Bereich umfaßt Software zur Nährwertberechnung, Menüzusammenstellung, Ermittlung des Ernährungsstatus Prodi Expert.
Für die naturwissenschaftlichen Fachgebiete existiert mit XLSTAT spezielle Statistiksoftware zur Auswertung quantitativer und analytischer Meßdaten.
Für die sozialwissenschaftlichen Fachgebiete steht u. a. Software zur Auswertung quantitativer [IBM SPSS Statistics] und qualitativer [MAXQDA] Daten zur Verfügung.
Für Evaluationsaufgaben und deren Umsetzung gelangt das Online-Befragungstool Unipark zum Einsatz.
Desweiteren existieren spezielle Datenbanksysteme zur Verwaltung von Literaturquellen (Citavi) und Prozess- und Projektmanagement-Software (MS-Project, MindManager).
Lehrveranstaltungen
- Übung Datenanalyse mit SPSS, Modul 'Forschungsmethoden - Grundlagen', BSc Oecotrophologie
- Übung Datenauswertung mit SPSS, Modul 'Forschungsmethoden II', BSc Diätetik
- Laborübung Lebensmittelerhebungen, Modul 'Ernährung II', BSc Oecotrophologie
Ansprechpartnerin für die fachbereichsspezifische Software
Heike Hollenbach
Lehrkraft für besondere Aufgaben