Prof. Dr.

Joachim Allgaier

Kommunikation und Digitalisierung

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Prof. Dr.

Joachim Allgaier

Kommunikation und Digitalisierung

+49 661 9640-3898
+49 661 9640-399
Gebäude 40, Raum 106
Sprechzeiten
Individuelle Terminvereinbarung per E-Mail
Bürozeiten
Montag-Freitag
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Prof. Dr.

Stefanie Biehl

Ernährungs- und Gesundheitspsychologie

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Stefanie Biehl

Ernährungs- und Gesundheitspsychologie

+49 661 9640-3893
+49 661 9640-399
Gebäude 40, Raum 211
Sprechzeiten
Donnerstags, 14.00 – 15.00 Uhr (Vereinbarung per E-Mail)
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Prof. Dr.

Marc Birringer

Angewandte Biochemie für Ernährung und Umwelt

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Marc Birringer

Angewandte Biochemie für Ernährung und Umwelt

+49 661 9640-385
+49 661 9640-399
Gebäude 40, Raum 9
Sprechzeiten
Dienstags, 8.30 – 9.30 Uhr (Vereinbarung per E-Mail)
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Prof. Dr.

Linda Chalupová

Prodekanin

Umwelt- und Nachhaltigkeitswissenschaften

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Linda Chalupová

Prodekanin

Umwelt- und Nachhaltigkeitswissenschaften

+49 661 9640-3825
+49 661 9640-399
Gebäude 40, Raum 202
Sprechzeiten
nur nach Vereinbarung
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Prof. Dr.

Stephanie Hagspihl

Catering • Food Supply

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Stephanie Hagspihl

Catering • Food Supply

+49 661 9640-370
+49 661 9640-399
Gebäude 40, Raum 1
Sprechzeiten
Mittwochs, 12:30 - 13:30 Uhr und nach Vereinbarung per E-Mail …
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Prof. Dr.

Sigrid Hahn

Diätetik

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Prof. Dr.

Sigrid Hahn

Diätetik

+49 661 9640-3884
+49 661 9640-399
Gebäude 40, Raum 17
Sprechzeiten
Mittwoch 8:30 - 9:30 Uhr und nach Absprache; in den vorlesungsfreien…
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Prof. Dr.

Jörg Hampshire

Ernährungsqualität • Lebensmittelqualität

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Prof. Dr.

Jörg Hampshire

Ernährungsqualität • Lebensmittelqualität

+49 661 9640-373
+49 661 9640-399
Gebäude 40, Raum 216
Sprechzeiten
Montags, 12:15 – 13:15 Uhr Melden Sie sich bitte rechtzeitig per E-Mail…
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Prof. Dr.

Christina Holzapfel

Prodekanin

Humanernährung

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Christina Holzapfel

Prodekanin

Humanernährung

+49 661 9640--3986
+49 661 9640-399
Gebäude 40, Raum 115
Sprechzeiten
nach Vereinbarung
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Prof. Dr. habil.

Anja Kroke

Ernährungsepidemiologie • Präventionsstrategien

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Anja Kroke

Ernährungsepidemiologie • Präventionsstrategien

+49 661 9640-362
+49 661 9640-399
Gebäude 40, Raum 211
Sprechzeiten
während der Vorlesungszeit mittwochs 13:30 - 14:15 (um vorherige…
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Prof. Dr.

Christine Küster

Sozioökologie des privaten Haushalts • Verbraucher- und Ernährungsbildung • Verbraucherschutz und -politik • Management im privaten Haushalt • Wohnökologie

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Prof. Dr.

Christine Küster

Sozioökologie des privaten Haushalts • Verbraucher- und Ernährungsbildung • Verbraucherschutz und -politik • Management im privaten Haushalt • Wohnökologie

+49 661 9640-3690
+49 661 9640-399
Gebäude 46, Raum 23
Sprechzeiten
mittwochs von 12:30 bis 13:30 Uhr und nach vorheriger Anmeldung per…
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Prof. Dr.

Sigune Lopp

Studiendekanin

Angewandtes Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft

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Prof. Dr.

Sigune Lopp

Studiendekanin

Angewandtes Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft

+49 661 9640-3985
+49 661 9640-399
Gebäude 40, Raum 215
Sprechzeiten
Montags, 13:00 – 14:00 Uhr und nach Anmeldung per E-Mail
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Prof. Dr.

Rohtraud Pichner

Dekanin

Mikrobiologie • Lebensmittelhygiene

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Prof. Dr.

Rohtraud Pichner

Dekanin

Mikrobiologie • Lebensmittelhygiene

+49 661 9640-3752
+49 661 9640-399
Gebäude 40, Raum 114
Sprechzeiten
Dienstags, 9:30 – 11:30 Uhr (und nach Vereinbarung), in den…
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Prof. Dr.

Antje Risius

Nachhaltige Ernährung und Versorgung

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Prof. Dr.

Antje Risius

Nachhaltige Ernährung und Versorgung

+49 661 9640-3693
+49 661 9640-399
Gebäude 40, Raum 210
Sprechzeiten
nach Vereinbarung
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Prof. Dr.

Jana Rückert-John

Soziologie des Essens

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Prof. Dr.

Jana Rückert-John

Soziologie des Essens

+49 661 9640-3885
+49 661 9640-399
Gebäude 40, Raum 008
Sprechzeiten
Termine nach Vereinbarung
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Prof. Dr.

Tonia Ruppenthal

Betriebswirtschaftslehre • Management • Marketing

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Prof. Dr.

Tonia Ruppenthal

Betriebswirtschaftslehre • Management • Marketing

+49 661 9640-3826
+49 661 9640-399
Gebäude 40, Raum 104
Sprechzeiten
nach Vereinbarung per E-Mail
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Prof. Dr.

Sascha Skorupka

Physik und Technik

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Prof. Dr.

Sascha Skorupka

Physik und Technik

+49 661 9640-3822
+49 661 9640-399
Gebäude 46, Raum 24
Sprechzeiten
nur nach Vereinbarung
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