• Nachhaltige Entwicklung
• Umwelt- und Klimaschutz
• Nachhaltigkeitsberichtserstattung
• Managementsysteme
• Nachhaltigkeit und Normung
• Dekarbonisierung in Lieferketten
• Reduzierung von Lebensmittelabfällen
• Nachhaltige Führung

• NachhaltigSPS - Analyse und Bewertung gängiger Speisenproduktionssysteme in der Gemeinschaftsverpflegung hinsichtlich einer nachhaltigeren Produktionsweise. Laufzeit: 01.09.2023-31.08.2024; Projektträger: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. Gefördert durch: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft.
• „Konzeption eines CO2-neutralen Betriebsrestaurants – Inventarisierung der Treibhausgasemissionen mit Ableitung möglicher Reduzierungs- und Ausgleichmaßnahmen“ Projekt mit Compass Group Deutschland und der Justus-Liebig-Universität Gießen. Projekt im Rahmen einer Masterthesis von Christoph Luckhardt, abgeschlossen in 2022

Engagement und Ehrenämter

• Vorstandsmitglied DGE Sektion Hessen
• Finanzvorständin / Rechnungsführerin bei zeb e.V.  - Zentrale für Ernährungsberatung an der HAW Hamburg
• Leitung des Fachkreises Nachhaltigkeit und Delegierte der Mitglieder bei Deutsche Gesellschaft für Qualität (DGQ) e.V.
• Leitung der Regionalgruppe Nord bei Bund Deutscher Verpackungsingenieure (BDVI) e.V.
• Mitarbeiter im Fachausschuss ESG und Nachhaltigkeit des Arbeitskreises Deutscher Aufsichtsrat (AdAR) e.V.
• Fachbeirätin bei Compliance Business/SustainableValue, Frankfurt am Main
• Mitarbeit in ausgewählten Fachausschüssen und Gremien bei Deutsches Institut für Normung (DIN) e.V.
• Jury- und Gutachtertätigkeit in verschiedenen Gremien

Weitere Mitgliedschaften

• dFK Verband DIE FÜHRUNGSKRÄFTE
• DHV Deutscher Hochschulverband
• FidAR Frauen in die Aufsichtsräte

• „Nachhaltigkeitsforum #TUN“ Moderation und fachliche Begleitung im Rahmen des S&F-Symposiums. Fürstenfeldbruck, 05.10-06.10.2023
• „Nachhaltigkeitsmanagement bei Verpflegung in Kliniken“ Vortrag bei der Fachmesse mit Kongress für Therapie, medizinischen Rehabilitation und Prävention. 04.-06.05.2023
• „Nachhaltige Schul- und Kitaverpflegung“ Vortrag beim 13. Deutscher Kongress Schulverpflegung (Veranstalter: Deutsches Netzwerk Schulverpflegung e.V.) 04.11.2022
• „Landwirtschaft in Dialog - Haltung zeigen für das Tierwohl. Welche Verantwortung tragen Handel, Politik, Großverbraucher und Landwirte?“ Teilnahme an einer Podiumsdiskussion mit u.a. dem Bundesminister Cem Özdemir. (Veranstalter: TopAgrar) 19.10.2022
• „Nachhaltigkeit in Großküchen“ Vortrag beim 10. rhw-Erfolgstag-Arbeitssicherheit und Nachhaltigkeit. (Veranstalter: rhw Management / Verlag Neuer Merkur GmbH) 21.09.2022
• „Nachhaltigkeit umsetzen“ Vortrag beim S&F-Symposium 2022 (S&F-Consulting Modernes Verpflegungsmanagement GmbH) 07.09.2022
• „Hauswirtschaft und Nachhaltigkeit“ Vortrag bei Intehygienica 2022 (Veranstalter: rhw Management / Verlag Neuer Merkur GmbH) 19.02.2022
• „Nachhaltigkeit in Großküchen umsetzen“ Vortrag bei Interhygienica 2021 (Veranstalter: rhw Management / Verlag Neuer Merkur GmbH) 27.02.2021
• „Müllst du noch rum, oder kommunizierst du schon? Mit nachhaltiges Kommunikation Abfallmengen reduzieren“ Workshop während des Hauswirtschaftskongresses 2019. 23.09.2019
• „Nachhaltiges Abfallmanagement in Betriebsrestaurants“ Vortrag beim S&F Symposium 2018 (S&F-Consulting Modernes Verpflegungsmanagement GmbH) 11.10.2018
• „Nachhaltiges Abfallmanagement in Betriebsrestaurants“ Vortrag beim Hygieneforum 2017 (Veranstalter: rhw Management / Verlag Neuer Merkur GmbH) 09.11.2017

Publikationen

• Mitglied in der Arbeitsgruppe Forschung und Transfer Nachhaltigkeitsstrategie Hochschule Fulda
• Vertreterin des ELVe-Zentrums im Lenkungskreise Nachhaltigkeitsstrategie und Klimaschutzkonzept