Prof. Dr. Linda ChalupováProdekanin

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Umwelt- und Nachhaltigkeitswissenschaften

Hochschule Fulda
Gebäude 40, Raum 202
Leipziger Straße 123
36037 Fulda

Sprechzeiten: nur nach Vereinbarung

Vita

Akademische Aus- und Weiterbildung

  • Dr. Oecotrophologie, Justus-Liebig-Universität Gießen
    2012 – 2017
  • M.Sc. Food Sciences, Hochschule für angewandte Wissenschaften Hamburg
    2009 – 2012
  • B.Sc. Ökotrophologie, Hochschule für angewandte Wissenschaften Hamburg
    2006 – 2009

Weiterbildungen

  • Zertifizierte Aufsichtsrätin, von Fürstenberg BOARD Services
    2021
  • Betriebliche Datenschutz-Beauftragte, IHK Lüneburg-Wolfsburg
    2019
  • Umweltmanagement-Beauftragte, TÜV Rheinland
    2013

Berufliche Stationen

  • Professorin für Umwelt- und Nachhaltigkeitswissenschaften, Hochschule Fulda
    seit 12/2022
  • Direktorin HSEQ and Sustainability, Compass Group Deutschland
    2020 – 2022
  • Leiterin Managementsysteme & Qualitätssicherung in der Unternehmensgruppe Cartoflex, Lünewell, Bunkus Verpackungswerk
    2014 – 2020
  • Lehrbeauftragte und Gastdozentin an mehreren Hochschulen: HAW Hamburg, DHBW Mosbach, Hochschule Hannover
    seit 2014
  • Wissenschaftliche Mitarbeiterin – Projektmanagement und Finanzcontrolling HAW Hamburg, FTZ "Applications of Life Sciences"
    2013

Weitere berufliche Stationen

  • SGS Germany GmbH (Bereich: Kundenservice)
  • Aramark Holdings GmbH & Co. KG (Bereich: Forschung und Nachhaltigkeit)
  • BELL AG, Schweiz (Bereich: Qualitätssicherung)
  • TrueHeading Project Service (Bereich: E-Commerce)
  • Deutsches Zusatzstoffmuseum (Bereich: Verwaltung)
  • KAMPFFMEYER Food Innovation GmbH (Bereich: Produktmanagement, Marketing)
  • Moving Adventures Medien GmbH (Bereich: Marketing)

 

Forschungsschwerpunkte

  • Nachhaltige Entwicklung
  • Umwelt- und Klimaschutz
  • Nachhaltigkeitsberichtserstattung
  • Managementsysteme
  • Nachhaltigkeit und Normung
  • Dekarbonisierung in Lieferketten
  • Reduzierung von Lebensmittelabfällen
  • Nachhaltige Führung

Forschungsprojekte

  • NachhaltigSPS - Analyse und Bewertung gängiger Speisenproduktionssysteme in der Gemeinschaftsverpflegung hinsichtlich einer nachhaltigeren Produktionsweise. Laufzeit: 01.09.2023-31.08.2024; Projektträger: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. Gefördert durch: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, abgeschlossen in 2024.
  • „Konzeption eines CO2-neutralen Betriebsrestaurants – Inventarisierung der Treibhausgasemissionen mit Ableitung möglicher Reduzierungs- und Ausgleichmaßnahmen“ Projekt mit Compass Group Deutschland und der Justus-Liebig-Universität Gießen. Projekt im Rahmen einer Masterthesis von Christoph Luckhardt, abgeschlossen in 2022

Mitgliedschaften

Engagement und Ehrenämter

  • Tätigkeit in ausgewählten Fachausschüssen und Gremien bei Deutsches Institut für Normung (DIN) e.V. und bei International Standardisation Organisation (ISO)
  • Mitglied im Nachhaltigkeitsausschuss der IHK Frankfurt am Main
  • Vorstandsmitglied Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) Sektion Hessen
  • Beiratsmitglied Verband die Führungskräfte e.V. (DFK)
  • Finanzvorständin / Rechnungsführerin bei zeb e.V. - Zentrale für Ernährungsberatung an der HAW Hamburg (2018-2025)
  • Leitung des Fachkreises Nachhaltigkeit und Delegierte der Mitglieder bei Deutsche Gesellschaft für Qualität (DGQ) e.V.
  • Leitung der Regionalgruppe Nord bei Bund Deutscher Verpackungsingenieure (BDVI) e.V.
  • Mitarbeiterin im Fachausschuss ESG und Nachhaltigkeit des Arbeitskreises Deutscher Aufsichtsrat (AdAR) e.V.
  • Fachbeirätin bei Compliance Business/SustainableValue, Frankfurt am Main
  • Jury- und Gutachtertätigkeit in verschiedenen Gremien

Weitere Mitgliedschaften

  • dFK Verband DIE FÜHRUNGSKRÄFTE
  • DHV Deutscher Hochschulverband
  • FidAR Frauen in die Aufsichtsräte

Publikationen

Weitere Funktionen

  • Mitglied in der Kommission für Nachhaltige Entwicklung der Hochschule Fulda
  • Modulverantwortliche und Durchführende Grundlagenmodul für das fachbereichsübergreifendes Nachhaltigkeitszertifikat der Hochschule Fulda
  • Vertreterin des ELVe-Zentrums im Lenkungskreise Nachhaltigkeitsstrategie und Klimaschutzkonzept
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