Industrielle Biotechnologie (Bachelor)

Industrielle Biotechnologie

Neuer Studiengang: Industrielle Biotechnologie – Start zum Wintersemester 2025/26 Ab Frühjahr 2025 können Sie sich für diesen Studiengang bewerben

Die industrielle Biotechnologie ist eine Schlüsseltechnologie, ohne die die weltweiten Ernährungsprobleme in Zukunft nicht gelöst werden können. In der Lebensmittelindustrie trägt die Biotechnologie zur Entwicklung von Spezialprodukten wie laktosefreien Lebensmitteln bei, um den Ernährungsbedürfnissen spezieller Konsumentengruppen gerecht zu werden. Darüber hinaus ermöglicht sie in der Medizin und Pharmazie die Entwicklung und Produktion innovativer Impfstoffe, welche entscheidend für die Bekämpfung von Infektionskrankheiten und Pandemien sind. Durch ein Biotechnologiestudium erlangt man das Wissen und die Fähigkeiten, um in diesen dynamischen und wichtigen Bereichen nachhaltige und innovative Lösungen zu entwickeln.

Das breit angelegte Studium an der Hochschule Fulda vermittelt neben den natur- und ingenieurwissenschaftlichen Grundlagen vor allem Kenntnisse in Bioverfahrenstechnik, Zellkulturtechnik, angewandte Mikrobiologie und Molekularbiologie. Frei wählbare Vertiefungen sind z. B. die pharmazeutische Biotechnologie, Umweltbiotechnologie oder die Bioinformatik.

Auf einen Blick
Abschluss Bachelor of Science (B.Sc.)
Art des Studiums Präsenzstudium
Studienbeginn Wintersemester
Unterrichtssprache Deutsch
Englisch
Regelstudienzeit 7 Semester
Zulassungsfrei Ja
ECTS-Punkte 210 ECTS

Vertiefungen

Frei wählbare Vertiefungen sind z. B. Umweltbiotechnologie oder Bioinformatik.

Praxisorientierung

Der Studiengang ist vielfältig und praxisorientiert ausgerichtet.

Lebensmittel

In diesem Studiengang dreht sich alles um Biotechnologie und Lebensmittel.

  • Sie haben Spaß an naturwissenschaftlichen und technischen Themen.
  • Sie interessieren sich für einen Studiengang mit hoher Vielfalt und Praxisorientierung, bei dem sich alles um Biotechnologie und Lebensmittel dreht.
  • Sie möchten neben fachlichem Know-How auch berufsrelevante, soziale und methodische Fähigkeiten trainieren.
  • Sie suchen ein Studium, in dem Sie individuelle Schwerpunkte durch ein umfangreiches Angebot an Wahlpflichtmodulen setzen können.

Der Bachelorstudiengang ist modular aufgebaut und startet jeweils zum Wintersemester. Die Regelstudienzeit beträgt 7 Semester (210 ECTS-Punkte). Pro Semester werden in der Regel 6 Module absolviert.
 

Die Studieninhalte sind generalistisch angelegt und breit gefächert. Im Gegensatz zu anderen Studiengängen gibt es hier keine frühe Spezialisierung und Festlegung auf bestimmte Produkte. Stattdessen liegt der Fokus auf einem breiten Anwendungsbezug. Modulbeispiele finden Sie in der folgenden Tabelle.
 

Naturwissenschaften Ingenieurwissenschaften und TechnikTechnologieManagement
Mathematik, Physik, Sensorik, Biochemie, ZellbiologieIngenieruwissenschaftliche Grundlagen, Verfahrenstechnik, Trocknungstechnik, Bioverfahrenstechnik, BioinformatikBiotechnologie, Molekularbiologie & Gentechnik, ProduktentwicklungGrundlagen des Managements, Recht, Qualitätsmanagement


Die Module des Studiengangs werden auf Englisch und Deutsch angeboten. Im Bewerbungsportal bewerben Sie sich für den B.Sc. Industrielle Biotechnologie. Ihre Sprachkenntnisse werden geprüft. Dadurch wird entschieden, ob Sie auf Deutsch, Englisch oder nach freier Sprachwahl studieren. Mehr dazu finden Sie unter den Sprachvoraussetzungen.
 

Von der Hochschule Fulda werden verschiedene Sprachkurse angeboten, mit denen Sie fehlende Sprachkenntnisse verbessen können. Gerne unterstützen wir Sie beim Finden geeigneter Programme.
 

In den ersten Semestern erlernen Sie zunächst in Form von Pflichtmodulen das erforderliche Basiswissen. Bitte beachten Sie, dass Sie bis zum Beginn des 4. Semesters ein Grundpraktikum von 8 Wochen absolvieren müssen. In den folgenden Semestern vertiefen Sie ihr Wissen. Durch ein umfangreiches Angebot an Wahlpflichtmodulen können Sie individuelle Schwerpunkte setzen. Im siebten Semester gehen Sie in die Praxisphase und fertigen die Bachelorarbeit an.
 

Detaillierte Informationen zum Studienablauf können Sie der Modulübersicht (s. Downloads) entnehmen.
 

Die Integration eines Auslandssemesters bzw. Auslandspraktikums ist insbesondere in der zweiten Studienhälfte gut möglich, unter anderem über Stipendienprogramme (z.B. Erasmus).

1) Hochschulzugangsberechtigung 

2) Bei Wahl der deutschsprachigen Variante und deutschsprachigen Module sind Kenntnisse der deutschen Sprache mindestens auf Niveau C1 (DSH-2) des europäischen Referenzrahmens nachzuweisen. Hiervon ausgenommen sind Personen, die ihre Hochschulzugangsberechtigung an einer deutschsprachigen Einrichtung erworben haben oder bereits ein Hochschulstudium in vorwiegend deutscher Sprache absolviert haben. 

3) Bei Wahl der englischsprachigen Variante und englischsprachigen Module sind Kenntnisse der englischen Sprache mindestens auf Niveau B2 des Europäischen Referenzrahmens nachzuweisen. Hiervon ausgenommen sind Personen, die ihre Hochschulzugangsberechtigung an einer englischsprachigen Einrichtung erworben haben oder bereits ein Hochschulstudium in vorwiegend englischer Sprache absolviert haben.

Mit deutschen Bildungsnachweisen: 15. April bis 30. September; mit ausländischen Bildungsnachweisen: 1. März bis 30. September

Berufsperspektive Zukunftsweisend

eine Biotechnologin arbeitet am PC mit zwei Monitoren

Ein Studium der Biotechnologie bietet zahlreiche Möglichkeiten, einen positiven Beitrag in verschiedenen Bereichen zu leisten. Egal ob in der Lebensmittelindustrie, Pharmazie, chemischen Industrie, Landwirtschaft oder auch Abfallwirtschaft.

Von Forschung, Produktentwicklung, Prozessgestaltung bis hin zur Qualitätssicherung ist alles möglich. Der Abschluss bietet den perfekten Einstieg in ein gefragtes Themenfeld. Doch auch ein Masterabschluss und eine Promotion sind möglich.

Rund ums Fach

Ihr Fachbereich

Der Studiengang ist ein Angebot des Fachbereichs Lebensmitteltechnologie. Informieren Sie sich auf den Webseiten des Fachbereichs über Ihr neues Umfeld, die Lehre und Ihre zukünftigen Professor*innen.

Fachbereich Lebensmitteltechnologie

Wichtige Termine

11

Jun.

Online Infosession Fachbereich Lebensmitteltechnologie

Lernen Sie uns und unsere Studiengänge im Online-Meeting kennen

Zum Termin

14

Jun.

Hochschulinformationstag (HIT)

HIT-Wochenende in Fulda: Hochschulinformationstag + Hochschultage + Erfindermesse.

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08

Jul.

Online Infosession Fachbereich Lebensmitteltechnologie

Lernen Sie uns und unsere Studiengänge im Online-Meeting kennen

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Kontakt bei Fragen

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LT Studiengangskoordination

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