Ernährung

Der Mittwoch steht unter dem Motto „Ernährung“. Den Auftakt macht Dipl.oec.troph. Uwe Schröder am 02. Juni mit dem Vortrag "Low Carb, high Fat, high Protein? Praxisnahe Ernährungsstrategien für den aktiven Alltag und den Sport".

Ab dem 09. Juni wird dann jeder Mittwoch mit einem Fatburner-Bewegungskurs am Morgen gestartet. Am Mittag können wir uns in der Open Space Mensa in kleinen Gruppen zum virtuellen Mittagessen informell treffen – quasi so, als wären wir in der Mensa auf dem Campus – und uns über Essen und mehr unterhalten, neue Leute kennen lernen oder auch einfach alte Bekannte und Kolleg*innen wiedertreffen. Am frühen Abend werden Expert*innen live gemeinsam mit euch kochen. Dabei gibt es Tricks und Tipps für eure Küchenpraxis. Ja, welche Lebensmittel Ihr dazu braucht, verraten wir euch natürlich vorher.
Als besonderes Highlight gibt es am 16. Juni ein Ideencamp zum Thema "Fulda wird Silicon Valley für nachhaltige und regionale Lebensmittel – Sei dabei!".  Hierbei stellen sich vier regionale Start-Ups vor und Ihr könnt euch mit Euren Wünschen und Vorstellung zur Entwicklung eines Nachhaltigkeitskonzepts im Format "World Café" aktiv einbringen.

Nähere Beschreibungen der einzelnen Angebote findet Ihr in den jeweiligen Angebotsausschreibungen.

Experten-Talk

Datum

Uhrzeit

Titel

Referent*in

Angebot

Link zur Anmeldung

02.06.

18:00 - 19:30 Uhr

Low Carb, high Fat, high Protein? Praxisnahe Ernährungsstrategien für
den aktiven Alltag und den Sport

Uwe Schröder

Expertentalk

Ausschreibung & Anmeldung

Programm: Woche 1 (07.06. - 11.06.2021)

Datum

Uhrzeit

Titel

Referent*in

Angebot

Link zur Anmeldung

09.06.

Dauerhaft verfügbar

Kräuter-Quiz

Ute Weber

Challenge

Auschreibung & Anmeldung

09.06.

08:00 - 08:45 Uhr

Fatburner-Kurs

Dolores Wäder

Training

Auschreibung & Anmeldung

09.06.

13:10 - 13:55 Uhr

Open Space Mensa

Ute Weber, Ina Kantelberg, Campus Crew

Informelles Meeting

Auschreibung & Anmeldung

09.06.

16:30 - 18:00 Uhr

Live kochen mit Lea von "The Taste"

Lea Stier

Gemeinsam kochen

Auschreibung & Anmeldung​​​​​​​

Programm: Woche 2 (14.06. - 18.06.2021)

Datum

Uhrzeit

Titel

Referent*in

Angebot

Link zur Anmeldung

16.06.

Dauerhaft verfügbar

Gemüse & Obst-Quiz

Ute Weber

Challenge

Ausschreibung & Anmeldung

16.06.

08:00 - 08:45 Uhr

Fatburner-Kurs

Dolores Wäder

Training

Ausschreibung & Anmeldung

16.06.

13:10 - 13:55 Uhr

Open Space Mensa

Ute Weber, Ina Kantelberg, Campus Crew

Informelles Meeting

Ausschreibung & Anmeldung

16.06.

14:00 - 17:00 Uhr

Fulda wird Silicon Valley für
nachhaltige und regionale
Lebensmittel – Sei dabei!

„foodies from the hood“
Michél Günther (Die Eisheiligen)
Christoph Jestädt (lieberschorli)
Heiko Reinholz (Reinholz Kaffee-Rösterei)
Sabine Steinbeck (Sabine Steinbeck
Beratung/Coaching)
in Kooperation mit RIGL-Fulda,
Projekt LeZ’go, Dr. Uta Anschütz

Workshop

Ausschreibung & Anmeldung

16.06.

17:00 - 18:30 Uhr

Mealprep

Aileen Geiger & Sarah Klempp

Gemeinsam kochen

Ausschreibung & Anmeldung

Programm: Woche 3 (21.06. - 25.06.2021)

Datum

Uhrzeit

Titel

Referent*in

Angebot

Link zur Anmeldung

23.06.

Dauerhaft verfügbar

Superfood-Quiz

Ute Weber

Challenge

Ausschreibung & Anmeldung

23.06.

08:00 - 08:45 Uhr

Fatburner-Kurs

Dolores Wäder

Training

Ausschreibung & Anmeldung

23.06.

13:10 - 13:55 Uhr

Open Space Mensa

Ute Weber, Ina Kantelberg, Campus Crew

Informelles Meeting

Ausschreibung & Anmeldung

23.06.

17:00 - 18:30 Uhr

Mealprep

Aileen Geiger & Sarah Klempp

Gemeinsam kochen

Ausschreibung & Anmeldung

Programm: Woche 4 (28.06. - 02.07.2021)

 

Datum

Uhrzeit

Titel

Referent*in

Angebot

Link zur Anmeldung

30.06.

Dauerhaft verfügbar

Getreide & Co-Quiz

Ute Weber

Challenge

Ausschreibung & Anmeldung

30.06.

08:00 - 08:45 Uhr

Fatburner-Kurs

Dolores Wäder

Training

Ausschreibung & Anmeldung

30.06.

13:10 - 13:55 Uhr

Open Space Mensa

Ute Weber, Ina Kantelberg, Campus Crew

Informelles Meeting

Ausschreibung & Anmeldung

30.06.

17:00 - 18:30 Uhr

Mealprep

Aileen Geiger & Sarah Klempp

Gemeinsam kochen

Ausschreibung & Anmeldung

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