Laborübungen bilden ein wesentliches Fundament des Oecotrophologiestudiums. Im Labor finden Theorie und Praxis zusammen. Hier heißt es "hands on", wenn Lebensmittel untersucht und verarbeitet, der Ernährungsstatus erhoben oder die Funktionen von Haushaltsgeräten überprüft werden.
Die Besucherinnen und Besucher des HIT sind herzlich eingeladen, entweder individuell die Labore aufzusuchen oder sich einem geführtem Laborrundgang anzuschließen. Die Laborrundgänge finden um 11.30 Uhr, um 12.30 Uhr und um 14 Uhr statt. Treffpunkt ist vor dem Gebäude 46, Seiteneingang.
Alle Informationen zum Programm des Fachbereichs finden Sie auch hier.